Wiesbauer Gourmet

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Rinder Filet USA 200g = 1Stk.
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Cultbeef Bürgermeisterstück Tri Tip Kalbin 1300 g
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Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 250g / Entrecote = 1Stk.
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Kobe Entrecote Original 100 g = 1 Stk. Steak
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Straußen – Fan – Filet 500g = 1Stk.
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Rinder Beiried USA 250g / Rumpsteak = 1Stk.
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Rinder Beiried Uruguay im Ganzen 4.000g
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Rinder Ribeye Steak Uruguay 300g / Entrecote = 1Stk.
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Kalbin Tomahawk Steak dry aged 1.100g = 1Stk.
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Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 im Ganzen 3.000g = 1Stk.
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Rinder Hüftsteak Uruguay 200g = 1Stk.
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Kalbs Tafelspitz sous vide vorgegart 750g = 1Stk.
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Dry Aged Rindfleisch Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g
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Rinder Beiried USA im Ganzen 5.000g = 1Stk.
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Beef Tartare 4 x 100 g mit 120 g Sauce
€ 20,90
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Duroc Karree kurz 1.500g = 1Stk.
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Kobe Filetspitzen Steaks 100g = 2 Stk.
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Kobe Roastbeef 110g = Kobe Beiried 1 Stk.
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XL Wiesn Stelze, sous vide vorgegart 1,8 kg = 1 Stk.
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Duroc Schulter Bratstück 800g = 1Stk.
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Rinder Ribeye Uruguay grain fed im Ganzen 2,8 kg
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Rinder Filet USA im Ganzen 2.000g = 1Stk.
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Kalbin Beiried Österreich dry aged im Ganzen 2.000g = 1Stk.
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Rinder Schulterscherzl 2.200g = 1Stk.
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Kalbs Filet ohne Kette 750g = 1Stk.
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Mangalica Rücken Steak 200g = 1 Stk.
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Wiener Knusperbraten
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Kobe Filet Steak 190g = 2 Stk.
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Wagyu Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g
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Iberico Schopf im Ganzen 2.200g = Schopfbraten 1Stk.
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Lammrücken 800g = 4Stk.
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Rinder Beiried Uruguay 250g / Rumpsteak = 1Stk.
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Rindergulasch aus Österreich 280 g
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Schnitzel aus Österreich 160 g = 15 Stk 2400 g
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Sesambrötchen Doppelpack, Burger Brötchen
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Mangalica Schopfbraten im Ganzen 2.800g = 1Stk.
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Mangalica Rücken im Ganzen 1.100g = 1Stk.
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Rinder Filet Uruguay 200g = 1Stk.
€ 25,90
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Iberico Karreerose 200g = 1Stk.
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Wurzelspeck Wiesbauer 200 g
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Ente aus Österreich halbiert, sous vide vorgegart = 1Stk.
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Sunday Roast Roastbeef Sous Vide 2000 g
€ 90,00
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Kalbsrahmbeuschel 500 g
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Schweins-Karreerose aus Österreich ca. 3500 g
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Wagyu Beef Burger Package
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Mangalica Schopfbraten 200g = 1 Stk.
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Kalbs Hüftsteakschnitzel 500g = 5 Stk.
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Mangalica French Racks – Kronen 1.400g = 1Stk.
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Rinder Filet USA 200g = 1Stk.

Cultbeef Bürgermeisterstück Tri Tip Kalbin 1300 g

Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 250g / Entrecote = 1Stk.

Kobe Entrecote Original 100 g = 1 Stk. Steak

Straußen – Fan – Filet 500g = 1Stk.

Rinder Beiried USA 250g / Rumpsteak = 1Stk.

Rinder Beiried Uruguay im Ganzen 4.000g

Rinder Ribeye Steak Uruguay 300g / Entrecote = 1Stk.

Kalbin Tomahawk Steak dry aged 1.100g = 1Stk.

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Rinder Hüftsteak Uruguay 200g = 1Stk.

Kalbs Tafelspitz sous vide vorgegart 750g = 1Stk.

Dry Aged Rindfleisch Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g

Rinder Beiried USA im Ganzen 5.000g = 1Stk.

Beef Tartare 4 x 100 g mit 120 g Sauce

Duroc Karree kurz 1.500g = 1Stk.

Kobe Filetspitzen Steaks 100g = 2 Stk.

Kobe Roastbeef 110g = Kobe Beiried 1 Stk.

XL Wiesn Stelze, sous vide vorgegart 1,8 kg = 1 Stk.

Duroc Schulter Bratstück 800g = 1Stk.

Rinder Ribeye Uruguay grain fed im Ganzen 2,8 kg

Rinder Filet USA im Ganzen 2.000g = 1Stk.

Kalbin Beiried Österreich dry aged im Ganzen 2.000g = 1Stk.

Rinder Schulterscherzl 2.200g = 1Stk.

Kalbs Filet ohne Kette 750g = 1Stk.

Mangalica Rücken Steak 200g = 1 Stk.

Wiener Knusperbraten

Kobe Filet Steak 190g = 2 Stk.

Wagyu Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g

Iberico Schopf im Ganzen 2.200g = Schopfbraten 1Stk.

Lammrücken 800g = 4Stk.

Rinder Beiried Uruguay 250g / Rumpsteak = 1Stk.

Rindergulasch aus Österreich 280 g

Schnitzel aus Österreich 160 g = 15 Stk 2400 g

Sesambrötchen Doppelpack, Burger Brötchen

Mangalica Schopfbraten im Ganzen 2.800g = 1Stk.

Mangalica Rücken im Ganzen 1.100g = 1Stk.

Rinder Filet Uruguay 200g = 1Stk.

Iberico Karreerose 200g = 1Stk.

Wurzelspeck Wiesbauer 200 g

Ente aus Österreich halbiert, sous vide vorgegart = 1Stk.

Sunday Roast Roastbeef Sous Vide 2000 g

Kalbsrahmbeuschel 500 g

Schweins-Karreerose aus Österreich ca. 3500 g

Wagyu Beef Burger Package

Mangalica Schopfbraten 200g = 1 Stk.

Kalbs Hüftsteakschnitzel 500g = 5 Stk.

Mangalica French Racks – Kronen 1.400g = 1Stk.