Fleischstruktur

Du kannst „Kalb Rosé Tomahawk Steak 500g aus Österreich = 1Stk.“ deinem Warenkorb nicht hinzufügen, weil das Produkt derzeit nicht vorrätig ist.
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Fleischstruktur des Fleisches

Genießen Sie unsere hochwertigen, speziell ausgewählten Fleischteile – mit der Fleisch Qualität aus der Spitzengastronomie. Je nach Wunsch erhalten sie im Wiesbauer-Gourmet Onlineshop – Fleisch mit verschiedenster Fleischstruktur wie zum Beispiel: bissfest, butterig, etwas faserig, faserig, feinfaserig, fest im Biss, saftig, sehr feinfaserig, sehr saftig, sehr weich im Biss, sehr zart, weich im Biss oder zart.

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Fleischstruktur des Fleisches

Kalbsrahmbeuschel 500 g

Surschnitzel aus Österreich 85 g = 10 Stk 850 g

Riesengarnelen Fresh Water XL 750g

Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 im Ganzen 3.000g = 1Stk.

Duroc Krone 350g = 1 Steak mit Knochen

Garnelen Black Tiger M 750 g

Kobe Filet Steak 190g = 2 Stk.

Käsekrainer Würstel 150 g = 10 Stück 1500 g

Bio Rinder Ribeye Steak aus Österreich 300 g

Puten Cordon bleu 5 Stk = 900 g tiefgefroren

Pulled Pork sous vide vorgegart 400g

Kalbin Beiried Österreich dry aged 300g / Rumpsteak = 1Stk.

Dry Aged Rindfleisch Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g

Bio Rinder Porterhouse Steak aus Österreich Dry Aged 900 g

Kobe Roastbeef 110g = Kobe Beiried 1 Stk.

Rinder Tomahawk Steak Irland 1.000g = 1Stk

Rinder Ribeye Steak Uruguay 300g / Entrecote = 1Stk.

Ente halbiert, sous vide vorgegart 800g = 1Stk.

Kalbin Beiried Österreich dry aged im Ganzen 2.000g = 1Stk.

Waldviertler Würstel ca.130 g = 5 Stk 650 g

Chianina Ribeye Steak 1.200 g = 1 Stk.

Hühnerschnitzel geklopft 140 g = 10 Stk 1400 g

Kalbin Filet Steak aus Österreich 200 g

Rinder Schulterscherzl 2.200g = 1Stk.

Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 250g / Entrecote = 1Stk.

Kalbin Prime Rib Steak dry aged 600g = 1Stk.

Lammstelze, sous vide vorgegart 400 g

Easy Kitchen Putengeschnetzeltes mit Gemüse 1100g

Mangalica Schopfbraten 200g = 1 Stk.

Rinder Ribeye USA im Ganzen 5.000g = 1Stk.

Kalbinnen Filet aus Österreich 2200 g

Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 250g / Rumpsteak = 1Stk.

Mangalica French Racks – Kronen 1.400g = 1Stk.

Cultbeef Bürgermeisterstück Tri Tip Kalbin 1300 g

Kammmuscheln MSC 800 g

Iberico Karreerose 800g = 1Stk.

Mangalica Rücken im Ganzen 1.100g = 1Stk.

Rinder Beiried Argentinien 300g / Rumpsteak = 1Stk.

Kalbin Tomahawk Steak dry aged 1.100g = 1Stk.

Rinder Filet USA 200g = 1Stk.

Kalbs Kronen 2.400g = 1 Stk.

Wiener Knusperbraten

Spareribs sous vide vorgegart 590g = 1Stk.

Cultbeef Filetsteak 200g = 1Stk.

Kalbin Ribeye dry aged 300g / Entrecote = 1Stk.

Hummer mit Schale MSC 325 g

Iberico Schopf im Ganzen 2.200g = Schopfbraten 1Stk.

Wagyu Beef Filet Steak BMS 6-8 2.700g 1Stk