Marmorierung

Warenkorb anzeigen „Wurzelspeck Wiesbauer 200 g“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt.

Marmorierung des Fleisches

Der Fettanteil und die Qualität der Marmorierung sind abhängig von der genetischen Abstammung, Tierhaltung sowie Fütterung und stellen einen der wichtigsten Indikatoren zur Einteilung der Qualität dar. Genießen Sie unsere hochwertigen, speziell ausgewählten Fleischteile welche sich durch verschiedenste Marmorierung / Fett unterscheiden – mit der top Fleisch Qualität aus der Spitzengastronomie. Je nach Wunsch erhalten sie im Wiesbauer-Gourmet Onlineshop – Fleisch mit verschiedenster Marmorierung / Fett wie zum Beispiel: mager, mittelmässig marmoriert, stark oder sehr stark marmoriert und vieles mehr.

Cookie	Dauer	Beschreibung
country_data	session	No description available.
FASID	session	No description
m	2 years	No description available.
MSE_HTTP_REFERER	1 month	No description
paypal-offers--country	3 days	No description available.
pys_landing_page	7 days	No description

Cookie	Dauer	Beschreibung
__lc_cid	2 years	This is an essential cookie for the website live chat box to function properly.
__lc_cst	2 years	This cookie is used for the website live chat box to function properly.
__oauth_redirect_detector	past	This cookie is used to recognize the visitors using live chat at different times inorder to optimize the chat-box functionality.

Marmorierung des Fleisches

Spareribs sous vide vorgegart 590g = 1Stk.

Entenbrust, sous vide vorgegart 200g = 1Stk.

Saftige Rinderbacken

Kalbin Ribeye dry aged 300g / Entrecote = 1Stk.

Wagyu Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g

Kängurufilet 700 g = 3 Stk.

Cultbeef Filetsteak 200g = 1Stk.

Duroc Krone 350g = 1 Steak mit Knochen

Dry Aged Rindfleisch Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g

Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 250g / Rumpsteak = 1Stk.

Rinder Filet Argentinien 200g = 1Stk.

Iberico Schopf 200g = 1 Stk.

Cultbeef Rib Eye Steak 300g / Entrecote = 1Stk.

Ente halbiert, sous vide vorgegart 800g = 1Stk.

Wurzelspeck Wiesbauer 200 g

Rinder Filet Uruguay 200g = 1Stk.

Cultbeef Prime Rib Steak 600g = 1Stk.

Kalbin Prime Rib Steak dry aged 600g = 1Stk.

Pork Drumsticks sous vide vorgegart 640g = 2Stk.

Pulled Pork sous vide vorgegart 400g

Duroc Schopfbraten 250g = 1Stk.

Cultbeef T-Bone Steak 700g = 1Stk.

Cultbeef Rumpsteak 300g = 1Stk.

Duroc Bauchfleisch 900g = 1Stk.

Kalbin Beiried Österreich dry aged 300g / Rumpsteak = 1Stk.

Bio Rinder Filet Steak aus Österreich 200 g

Mangalica Schopfbraten 200g = 1 Stk.

Wiener Knusperbraten

Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 250g / Entrecote = 1Stk.

Lammkronen 750g = 2Stk.

Iberico Karreerose 200g = 1Stk.

Rinder Filet USA 200g = 1Stk.