Bio Rinder Ribeye Steak aus Österreich 300 g
➤ 1 Rib Eye Steak / Entrecôte ohne Knochen
➤ Gewicht: 300 g | für 1 Person
➤ intensiv, leicht nussig im Geschmack.
➤ Entrecôte Steak mit dem typischen Fettauge.
➤ Fettauge des Ribeye ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak
➤ weich im Biss, besonders saftig und geschmacksvoll.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ aus dem Rostbraten geschnitten / schließt Beiried an.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Rindfleisch aus Österreich in Bio-Qualität.
➤ 100% von österreichischen, geprüften Bio-Betrieben.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 10 Minuten.
➤ Regionales Rindfleisch aus Österreich.
➤ mindestens 21 Tage gereift.
Die Tiere stammen zu 100% aus Österreich hauptsächlich von kleinstrukurierten Betrieben in der BioRegion Mühlviertel. Gesamt beziehen wir von über 1.000 Bio-Landwirten zu denen wir leider aufgrund der Menge keinen persönlichen Kontakt pflegen können. Da es sich aber bei den Bio-Kontrollstellen, welche die Einhaltung der Bio-Richtlinien beim Landwirt überprüfen, um staatlich zertifizierte Kontrollstellen handelt, haben wir vollstes Vertrauen, dass alle Richtlinien, Vorgaben usw. eingehalten werden.
Das Rib Eye Steak wird auch Rundes Roastbeef, Entrecôte, Hochrippe, Fore Rib (England), Cowboy Steak, etc. genannt.