➤ 1 Stück Rib Eye Steak geschnitten ohne Knochen
➤ Gewicht: 250 g | für 1–2 Personen
➤ sehr dünn geschnitten / ca. 1 cm
➤ zur Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ kulinarisches Highlight vom Wagyu Rind
➤ sehr weich im Biss, sehr saftig, butterig.
➤ Wagyu BMS 6-8 Marmorierung / Spitzenklasse
➤ Zubereitung traditionell, in der Pfanne oder am Grill
➤ Fütterung: gras+ grain fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Das saftige, exklusive Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 ist der Steak Klassiker schlechthin. Wagyu Steaks aus der Hochrippe nennt man auch Ribeye Steaks / Entrecôte mit höchster & intensivster Marmorierung sowie eine ungewöhnlich zarte Struktur. Australisches Wagyu Ribeye Steak BMS 6-8 mit stärkster intermuskulärer Marmorierung (Beef Marbling Standard 6-8). Das Premium Wagyu Steak ist sehr exklusiv und wird nur in sehr kleinen Mengen “produziert” – die starke Fettmarmorierung des Wagyu Ribeye Steaks BMS 6-8 macht den Geschmack unvergleichlich saftig und zart. Saftiges Geschmacksergebnis mit intensiven Röstaromen. Das Fett dieses exklusiven Wagyu Ribeyes schmilzt binnen Sekunden am Rost oder in der Pfanne.

Dieses Luxus Wagyu Entrecôte wird sehr dünn, knapp 1 cm geschnitten geliefert – vorbereitet für die traditionell japanische Art der Zubereitung auf der Platte oder Shabu Shabu in der Suppe – oder ganz klassisch am Grill.