➤ 1 Stück Filet Steak vom Angus Rind aus Uruguay.
➤ Gewicht: 200 g | für 1 Person.
➤ Rinder Filet Uruguay – der edelste und wertvollste Teil vom Angus Rind.
➤ Rindersteak / Rindfleisch aus Uruguay in höchster Qualität.
➤ kurze, feine Fasern und eine sehr zarte Fleisch Textur.
➤ sehr mageres Fleisch mit einem Fettgehalt von nur 2-4 %.
➤ das Filet Stück / Lungenbraten – mit Abstand mürbster Muskel vom Rind.
➤ besonders zart und saftig, da dieser Muskel kaum bewegt wird.
➤ dieser Rinder Lungenbraten ist besonders mager, feinfaserig und mürbe zugleich.
➤ Fleisch bleibt unvergleichlich butter zart und saftig.
➤ sehr zartes, mageres Filetsteak vom Angus Rind aus Uruguay.
➤ beliebt für rohen Verzehr als Beef Tatar oder Carpaccio.
➤ Rinder Lungenbraten für Beef Steaks, Tournedos oder Fondues.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 10 Minuten.
➤ exklusives Angus Filet Steaks in top Qualität.
➤ Fütterung: Grain fed.
➤ mindestens 21 Tage gereift.

Das Rinder Filet aus Uruguay ist auf jeden Fall das wertvollste, teuerste und zarteste Fleisch vom Rind. Dieser Lungenbraten ist sehr mager, hochwertig und eignet sich auch für den rohen Verzehr als Carpaccio / Beef Tatar. Aber auch für Steaks, Tournedos oder Fondues. Top Fleisch Marmorierung. Fortgeschrittene Steakfreunde bevorzugen das Rinder Filet aus Uruguay aufgrund der schönen Marmorierung die dieses Rindfleisch aufweist! Das Fleisch besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und einen intensiven Geschmack.