Schweine Steaks

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Filets vom Schwein aus Österreich 1.400 g = 3 Stk.
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Duroc Filet 1.000g = 2 Stk.
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Mangalica French Racks – Kronen 1.400g = 1Stk.
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Duroc Krone 350g = 1 Steak mit Knochen
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Duroc Krone im Ganzen 3.500g = 1Stk.
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Duroc Schopfbraten im Ganzen 3.200g = 1Stk.
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Iberico Karreerose 200g = 1Stk.
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Mangalica Rücken Steak 200g = 1 Stk.
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Duroc Schopfbraten 250g = 1Stk.
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Mangalica Schopfbraten 200g = 1 Stk.
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Kotelett vom Duroc Strohschwein mariniert 600g = 4 Stk
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