Fleisch Geschmack

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Hier finden Sie das Fleisch wie in der Spitzen Gastronomie eingeteilt in die verschiedenen Geschmackseigenschaften.

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Rinder Filet USA 200g = 1Stk.
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Cultbeef Bürgermeisterstück Tri Tip Kalbin 1300 g
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Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 250g / Entrecote = 1Stk.
€ 72,90
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Kobe Entrecote Original 100 g = 1 Stk. Steak
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Rinder Beiried USA 250g / Rumpsteak = 1Stk.
€ 24,90
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Rinder Beiried Uruguay im Ganzen 4.000g
€ 219,00
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Bewertet mit 5.00 von 5
Rinder Ribeye Steak Uruguay 300g / Entrecote = 1Stk.
€ 29,90
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Kalbin Tomahawk Steak dry aged 1.100g = 1Stk.
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Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 im Ganzen 3.000g = 1Stk.
€ 589,00
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Rinder Hüftsteak Uruguay 200g = 1Stk.
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Kalbs Tafelspitz sous vide vorgegart 750g = 1Stk.
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Dry Aged Rindfleisch Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g
€ 8,90
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Rinder Beiried USA im Ganzen 5.000g = 1Stk.
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Rinder Skirt Steak USA 700g = 1Stk.
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Duroc Karree kurz 1.500g = 1Stk.
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Bewertet mit 5.00 von 5
Kobe Filetspitzen Steaks 100g = 2 Stk.
€ 109,00
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Kobe Roastbeef 110g = Kobe Beiried 1 Stk.
€ 109,00
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Duroc Schulter Bratstück 800g = 1Stk.
€ 12,90
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Rinder Ribeye Uruguay grain fed im Ganzen 2,8 kg
€ 169,00
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Rinder Filet USA im Ganzen 2.000g = 1Stk.
€ 299,00
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Kalbin Beiried Österreich dry aged im Ganzen 2.000g = 1Stk.
€ 189,00
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Rinder Schulterscherzl 2.200g = 1Stk.
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Kalbs Filet ohne Kette 750g = 1Stk.
€ 54,90
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Mangalica Rücken Steak 200g = 1 Stk.
€ 12,90
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Wiener Knusperbraten
€ 9,40
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Kobe Filet Steak 190g = 2 Stk.
€ 199,00
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Wagyu Burger Patties Doppelpack, Burgerfleisch 2 x 150 g
€ 18,90
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Bewertet mit 5.00 von 5
Iberico Schopf im Ganzen 2.200g = Schopfbraten 1Stk.
€ 99,00
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Lammrücken 800g = 4Stk.
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Rinder Beiried Uruguay 250g / Rumpsteak = 1Stk.
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Rindergulasch aus Österreich 280 g
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Schnitzel aus Österreich 160 g = 15 Stk 2400 g
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Rinder Filet USA 200g = 1Stk.

Cultbeef Bürgermeisterstück Tri Tip Kalbin 1300 g

Wagyu Beef Ribeye BMS 6-8 250g / Entrecote = 1Stk.

Kobe Entrecote Original 100 g = 1 Stk. Steak

Rinder Beiried USA 250g / Rumpsteak = 1Stk.

Rinder Beiried Uruguay im Ganzen 4.000g

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Rinder Hüftsteak Uruguay 200g = 1Stk.

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Rinder Skirt Steak USA 700g = 1Stk.

Duroc Karree kurz 1.500g = 1Stk.

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Kobe Roastbeef 110g = Kobe Beiried 1 Stk.

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Rinder Ribeye Uruguay grain fed im Ganzen 2,8 kg

Rinder Filet USA im Ganzen 2.000g = 1Stk.

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