➤ Kalbs Hüftsteakschnitzel 500g
➤ 5 Schnitzel | Gesamtgewicht: 500 g | für 2–3 Personen
➤ Kalbs Hüftsteakschnitzel aus dem Schlögel oder Hinterem des Rindes.
➤ sehr feinen Faserung eignet es sich als Schnitzel oder auch zum Kurzbraten.
➤ wenig Fett und viele Nährstoffe und ist sehr kalorienarm.
➤ sehr kalorienarm nur 100 kcal / 100 g.
➤ Kalbfleisch ist sehr zart bei nur ca. 1-2 % Fett.
➤ 22 g Eiweiß, wenig Fett & Cholesterin, mit vielen guten Nährstoffen.
➤ sehr mageres und gleichzeitig butterweiches Fleisch vom Kalb.
➤ das Kalbfleisch ist naturbelassen, nahezu ohne Fett und von bester Qualität.
➤ als Wiener Schnitzel vom Kalb der Klassiker in der Österreichischen Küche.
➤ ideal auch zum Kurzbraten ohne Panade in der Pfanne oder für Rouladen.
➤ weich im Biss, sehr saftig und mild im Geschmack.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität vom Kalb.
➤ Zubereitung natur oder gebacken | Dauer ca. 1 Stunde
➤ Fütterung: Milchmast
➤ mindestens 7 Tage gereift.

Die Kalbs Hüftsteakschnitzel ist ein Muskel aus dem Schlögel oder Hinterem des Rindes. Aufgrund der sehr feinen Faserung eignet es sich als Schnitzel oder auch zum Kurzbraten. Es hat wenig Fett und viele Nährstoffe und ist sehr kalorienarm. Sehr mageres und gleichzeitig butterweiches Fleisch. Das Kalbfleisch ist naturbelassen, nahezu ohne Fett und von bester Qualität. Als Wiener Schnitzel ist dieses Hüftsteakschnitzel vom Kalb der Klassiker in der Österreichischen Küche. Ideal auch zum Kurzbraten ohne Panade in der Pfanne oder für Rouladen. Dieses Hüftsteak Schnitzel vom Kalb ist mindestens 7 Tage gereift, aus Milch Mast, weich im Biss, sehr saftig und dabei mager.