➤ Hummer mit Schale MSC 325 g
➤ 1 Stück Hummer mit Schale pro Packung
➤ Gewicht: 325 g | für 1 Person
➤ 1 Packung (Eisrolle) mit 1 ganzen Hummer mit Schale, vorgekocht
➤ Hummer aus dem Atlantik in bester Qualität
➤ das Fleisch des Hummers ist sehr fein, zart und farblich weiß
➤ Hummer schmeckt leicht süsslich und nussig mit aromatischen Geschmack der an Meer erinnert
➤ die dunkle Schale des Hummers färbt sich beim Zubereiten knallrot
➤ für figur- und gesundheitsbewusste Genießer eignet sich Hummerfleisch ideal
➤ nobles Krustentier Fleisch, ausgesprochen fett- und kalorienarm
➤ Kohlenhydrate arm nur 0,6 g / 100 g
➤ das Hummer Fleisch ist reich an Vitamin B6, B5 und Eiweiß
➤ 21 % Eiweiß pro 100 g Hummerfleisch – sehr eiweißreich
➤ Hummer aus MSC-Zertifiziertem Fang
➤ Zubereitung im Topf
Unsere Hummer aus dem Atlantik sind eine noble Vorspeise oder eine beeindruckende Hauptspeise. Für die optimale Konsistenz ist es wichtig, den Hummer mit Schale vor dem Zubereiten aufzutauen, da er sonst sehr zäh und schwer zu kauen sein wird. Dazu passen frische Kräuter, etwas Butter und Pfeffer.