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485 Suchergebnisse für: wagyu beef

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Büffel Maultaschen 400 g

>   4 Maultaschen á 100 g | Gewicht: 400 g | für 2 Person
>   Mit Büffelfleisch aus Italien, von Hand gefertigt
>   Gebraten oder in der Brühe genießen
>   Filetsteak aus dem Lungenbraten
>   100% naturbelassen!

Das Fleisch stammt vom Filetsteak aus dem Lungenbraten. Aus frischem Teig, erlesenen Kräutern und bestem Büffelfleisch gemacht und 100% naturbelassen!

Unsere Büffel Maultaschen werden aus frischem Teig, gepaart mit erlesenen Kräutern, Gewürzen und unserem herrlich aromatischen Büffelfleisch, in einer schwäbischen Manufaktur von Hand gefertigt. Ob kross und goldbraun gebraten in der Pfanne oder auf dem Grill, oder klassisch in der Brühe, unsere Königsmaultaschen sind immer ein Hochgenuss.

Die Tiere stammen zu 100% aus Italien. Der unvergleichliche Geschmack des saftigen Fleisches ist ein Muss für jeden Gourmet und mehr als nur eine Alternative zum Rind. Verglichen mit anderen roten Fleischsorten zeichnet sich Büffelfleisch allgemein durch eine leicht aromatischere Note und Zartheit aus.

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Original Sous Vide Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce 550 g

➤ Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce 550 g Sous Vide
➤ 1 Karton | Gewicht: 550 g | für 1 Person
➤ Karton mit 1 Beutel Sauce und 1 Beutel Fleisch
➤ Fleisch, Lungenbraten von bester Qualität

➤ das Schweinefilet ist sehr zart, mager und dabei saftig
➤ absolut gelingsicher und servierfertig in wenigen Minuten
➤ Zubereitung im Topf oder in der Pfanne
➤ bereits vorgegarte Filet, noch kurz angebraten – dann sofort genussfertig
➤ beiliegende Sauce kann aber muss nicht verwendet werden
➤ kein Verlust von Geschmacksstoffen, Wasser oder Aromen durch Sous Vide
➤ gelingsichere Hauben-Küche für zu Hause
➤ Frisch zubereitet und verpackt
➤ servieren Sie diese Mahlzeit ihrer Familie / Gästen auf Sterne-Niveau
➤ servierfertig in wenigen Minuten

 

Zartes Filet vom Schwein mit cremiger Pfefferrahmsauce sind ein Feinschmecker-Gericht für Genießer. Über mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur unter Vakuum vorgegart, ist das Fleisch extrem zart und saftig und überzeugt mit seinem unverfälschten, aromatischen Geschmack, der ganz wunderbar mit der fein-würzigen Pfefferrahmsauce harmoniert. Durch das Sous-vide-Garen wird zudem die Zubereitungszeit zu Hause auf ein Minimum reduziert – in nur wenigen Minuten ist das Schweine-Filet servierfertig.

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Original Sous Vide Schweinefilet mit Pilzrahmsauce 550 g

➤ Schweinefilet mit Pilzrahmsauce 550 g Sous Vide
➤ 1 Karton | Gewicht: 550 g | für 1 Person
➤ Karton mit 1 Beutel Sauce und 1 Beutel Fleisch
➤ Fleisch, Lungenbraten von bester Qualität
➤ das Schweinefilet ist sehr zart, mager und dabei saftig
➤ absolut gelingsicher und servierfertig in wenigen Minuten
➤ Zubereitung im Topf oder in der Pfanne
➤ bereits vorgegarte Filet, noch kurz angebraten – dann sofort genussfertig
➤ beiliegende Pilzrahmsauce kann aber muss nicht verwendet werden
➤ kein Verlust von Geschmacksstoffen, Wasser oder Aromen durch Sous Vide
➤ gelingsichere Hauben-Küche für zu Hause
➤ Frisch zubereitet und verpackt
➤ servieren Sie diese Mahlzeit ihrer Familie / Gästen auf Sterne-Niveau
➤ servierfertig in wenigen Minuten

Zartes Schweinefilet mit sämiger Pilzrahmsauce – das perfekte Gericht für Feinschmecker und Genießer. Über mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur unter Vakuum vorgegart, ist das Fleisch extrem zart und saftig und überzeugt mit seinem unverfälschten, aromatischen Geschmack, der ganz wunderbar mit der fein-würzigen Pilzrahmsauce harmoniert. Durch das Sous-vide-Garen wird zudem die Zubereitungszeit zu Hause auf ein Minimum reduziert – in nur wenigen Minuten ist das Schweine-Filet servierfertig.

 

 

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Schlögel Steak Dry Aged vom Duroc 1.100 g

> 1 Steak aus dem Schweineschlögel mit Knochen und Schwarte
> Gesamtgewicht: 1.100 g | für ca. 10 Personen
> 14 Tage Trockengereiftes Duroc Strohschwein aus Niederösterreich

> Zubereitung in der Pfanne oder am Grill

Die Tiere stammen zu 100% aus Niederösterreich. Der respektvolle, stressfreie Umgang mit den Tieren und schonende Schlachtbedingungen kommen bei uns aus moralischer Überzeugung und nicht nur wegen der Produktqualität zur Anwendung. Der leicht nussige Geschmack und die perfekte Marmorierung zeichnen dieses Fleisch aus. Unser Natürlich Niederösterreich Duroc Strohschwein-Konzept ist mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet.

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Schlögel Steak Dry Aged Kalbin 5.000 g

> 1 Steak aus dem Rinderschlögel mit Knochen
> Gesamtgewicht: 5.000 g | für ca. 10 Personen
> Kalbinnen Fleisch aus Österreich | 28 Tage trocken gereift

> Zubereitung in der Pfanne oder am Grill

Das Schlögel Steak Dry Aged von der Kalbin aus Österreich wird aus dem Rinderschlögel geschnitten. Dieses Steak beinhaltet noch den Knochen bzw. das Knochenmark und intensiviert beim Braten noch zusätzlich den Geschmack des Fleisches. Dieses Aroma macht das Steak zu einem besonderen Erlebnis.

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Easy Kitchen Gemüse Curry 700 g

>  1 Glas | Gewicht: 700 g | für 2-3 Personen
>  absolut gelingsicher und servierfertig in wenigen Minuten
> Zubereitung im Topf – das Produkt kommt frisch zubereitet

Bestes Gemüse, feine Gewürze und liebevolle Zubereitung zeichnen unser Easy Kitchen Gemüse Curry aus. In wenigen Minuten fertig und genussbereit – Mahlzeit!

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Big Ribs Brustspitz Rippen Sous Vide gegart 510 g

➤  Brustspitz-Rippen mit Knochen, vorgegart
➤  absolut gelingsicher und servierfertig in 25 Minuten
➤   Gewicht: 450 g + 60 g Sauce (rauchig) | für 1-2 Personen
➤   Zubereitung am Griller/im Ofen – das Produkt kommt frisch
➤   sehr zarte und saftige Fleischstruktur
➤   starke Marmorierung des Fleisches
➤   Sous Vide vorgegart natürlich ohne Palmöl – direkt am Knochen
➤   Big Ribs Brustspitz-Rippen über mehrere Stunden schonend im Vakuum vorgegart
➤   durch vollendete Sous Vide Garmethode fällt das Fleisch regelrecht vom Knochen
➤   kein Verlust von Geschmacksstoffen, Wasser oder Aromen durch Sous Vide
➤   intensivierter Geschmack durch beigelegte Kräuter und Gewürze
➤   freie Beilagen Gestaltung je nach Geschmack und Anlass
➤   frisch zubereitet und verpackt

Die fleischigsten Ribs aus unserem BBQ Sortiment – Big Ribs! Bei den Big Ribs werden Brustspitzrippen mit einer pikanten Chili-BBQ-Grundmarinade gebeizt und über Stunden im Wasserbad bei Niedrigtemperatur sous vide gegart. Die beigepackte, rauchige BBQ-Sauce verleiht den Big Ribs einen einzigartigen, abgerundeten Grill-Geschmack. Durch unsere vollendete Sous Vide Garmethode fällt das Fleisch regelrecht von den Knochen und ist saftig und zart!

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