Wiesbauer Gourmet

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Saftige Rinderbacken
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TXOGITXU Beiried 650 g / Rumpsteak = 1Stk.
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Szechuanpfeffer – japanischer Pfeffer 10 g
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Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 im Ganzen 3.000g = 1Stk.
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Käsekrainer Würstel 150 g = 10 Stück 1500 g
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Beef Tartare 4 x 100 g mit 120 g Sauce
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Rinder Prime Rib Steak 400g =1Stk.
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Rinder Beiried Uruguay 250g / Rumpsteak = 1Stk.
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Krokodil Filet 500g = 4Stk.
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Mangalica Schopfbraten im Ganzen 2.800g = 1Stk.
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Rinder Shortribs USA, sous vide vorgegart 700g = 1 Stk.
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Kalbin Prime Rib dry aged im Ganzen 4.000g = 1 Stk.
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Wiener Knusperbraten
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Rinder T-Bone Steak USA 800g = 1Stk.
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Wiesburger Dry Aged Package für 2 Personen
€ 42,90
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Kalbin Prime Rib Steak dry aged 600g = 1Stk.
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Saftige Rinderbacken

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