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Sous vide
Die besten Sous Vide Produkte jetzt online kaufen von Wiesbauer-Gourmet. Bei Niedrigtemperatur über Stunden vorgegart – in wenigen Minuten fertig! Sous Vide, französisch „unter Vakuum“. Bei dieser Kochmethode aus der Spitzengastronomie wird das Fleisch im Vakuum bei nur 50° bis 70° C über Stunden langsam gegart. Durch diese schonende Methode bleibt das Fleisch unvergleichlich zart und saftig. Die einfache Zubereitung zu Hause sowie der wunderbare Geschmack werden Sie begeistern!
- Frei von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. Glutenfrei und laktosefrei.
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