Produktinformation
Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte 500 g / 0,5 kg / 5 Stück
Die Kalbssteakhüfte (Kalbs Hüftschnitzel) ist ein Muskel aus dem Schlögel oder Hinterem des Rindes / Kalbs. Aufgrund der sehr feinen Faserung eignet sich das Kalbshüftsteak als Schnitzel oder auch zum Kurzbraten. Die Kalbs Hüftsteakschnitzel sind auch unter dem Namen “Blume” bekannt. Wiesbauer Gourmet schneidet die feinen Schnitzel / Steaks und entfernt unnötiges Fett. Das Kalbfleisch ist naturbelassen, nahezu ohne Fett und von bester Qualität. Die Hüftsteakschnitzel zeigen eine besonders lockere Faserstruktur und eine leichte Fettmarmorierung. Kalbfleisch enthält neben Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelementen gigantische 22 g Eiweiß / 100 g! Weiters ist das Fleisch vom Kalb mit nur 100 kcal / 100 g sehr kalorienarm!
Kalbs Hüftsteakschnitzel – die Vorteile & Merkmale:
- Die Kalbssteakhüfte ist ein butterweiches Kalbfleisch fertig zu Hüftsteakschnitzel portioniert.
- Als Wiener Schnitzel ist das Kalbs Hüftsteakschnitzel der Klassiker in der Österreichischen Küche.
- Kalbs Hüftsteakschnitzel, ideal auch zum Kurzbraten ohne Panade in der Pfanne.
- Dieses Kalbs Hüftsteakschnitzel hat ein sehr mageres, aber dennoch butterweiches Fleisch.
- Das Kalbs Hüftsteakschnitzel eignet sich auch ideal für Rouladen.
- Dieses Hüftsteak Schnitzel vom Kalb ist mindestens 7 Tage gereift, aus Milch Mast, weich im Biss, sehr saftig und dabei mager.
- uvm.
Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte – Kalbfleisch!
Das Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte hat wenig Fett und viele Nährstoffe. Kalbfleisch gehört zu den magersten Fleischsorten überhaupt. Dieses Fleisch hat nicht mehr als 1 bis 2 Prozent Fett. Bei den hohen Nährstoffen steht Eiweiß mit etwa 22 Prozent an erster Stelle. Kalbfleisch enthält aber auch viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Ebenso ist Kalbfleisch ein hervorragender Eisen Lieferant. Es ist sehr kalorienarm / Energiegehalt = ca. 100 kcal auf 100 g Kalbfleisch.
Kalbs Hüftsteakschnitzel – frei von Hormonen!
Unser Vorlieferant garantiert während der Aufzucht des Kalbes keinerlei Hormone oder Wachstumsförderer einzusetzen! Somit ist ihr Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte frei von jeglichen Hormonen und Wachstumsförderern.
Kalbs Hüftsteakschnitzel aus Holland / EU
Das zarte Kalbfleisch / Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte ist aus der Europäischen Union / Holland. Dieses Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte stammt vom Kalb, welches ausschliesslich in Gruppen gehalten wird. Dieses Kalb wurde mit ausschliesslich Trockenmilch gefüttert. Die Herkunft dieses Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte ist über die Rückverfolgbarkeitschargen jederzeit kontrollierbar. Das Schlachtalter dieser Kälber beträgt zwischen 6 und 7 Monaten. Das Schlachtgewicht dieser Kälber aus Holland beträgt zwischen 100 und 125 Kilogramm. Das Kalb wird in den Niederlanden geboren, gemästet und geschlachtet. Zerlegt und verarbeitet wird das Kalb (Kalbfleisch) bei uns in Österreich. Dies führt zu besonders wirtschaftlichen, kundenfreundlichen und formschönen Fleisch Teilstücken!
Kalbs Hüftsteakschnitzel von Wiesbauer Gourmet – Produktdetails / Überblick:
| Name: | Kalbs Hüftsteakschnitzel |
| Herkunft: | Holland / Europäische Union / EU |
| Im Ganzen: | 500 g / 0,5 kg (Kilo Gramm) = 5 Stück vgl. Produktbild |
| Teilstück: | aus dem Schlögel geschnitten, aus der Hüfte |
| Lieferung: | Die Kalbs Hüftsteakschnitzel werden schockgefroren ausgeliefert! Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
| Verpackung: | vakuumverpackt |
| Haltbarkeit bei <6°C: | 10 Tage ungeöffnet |
| Zubereitung: | für Schnitzel oder als Kalbs Steaks |
| Synonyme: | Kalbs Hüftsteakschnitzel, Kalbssteakhüfte, Kalbsschnitzel |
| Fütterung: | Fütterung mit Milch oder Milchpulver, kein Zusatz von Hormonen oder Wachstumsförderer |
Kalbs Hüftsteakschnitzel online bestellen – Lieferung:
Die Lieferung Ihres Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbssteakhüfte erfolgt binnen 24 Stunden – oder zum frei wählbaren Wunsch Lieferdatum (im Warenkorb auswählbar), bei garantierter Kühlkette. Das Kalbs Hüftsteakschnitzel / Kalbsschnitzel wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – an Sie versendet. Das Produkt wird durch speziell, gekühlten Versand angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!
Unser exklusives Fleischsortiment neben dem Kalbs Hüftsteakschnitzel:
Entdecken Sie unser exklusives Fleischsortiment wie Steaks, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Prime Rib Steak, Dry Aged Beef, Dry Aged Steak, Cult Beef aus Österreich, TXOGITXU Rindfleisch, Wagyu Beef, Black Angus Rindfleisch, Tafelspitz, Beiried, Roastbeef, Lungenbraten, Rumpsteak, Tomahawk Steak, Rinderfilet, Duroc Schwein, Mangalitza Schwein, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch (Känguru, Krokodil und Straußen Fleisch) im Wiesbauer Gourmet Online Shop! Hier finden Sie alle aktuellen exklusiven Angebote!
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