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Putenschnitzel geklopft 140 g, 15 Stk 2100 g
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Hühnerschnitzel geklopft 140 g = 10 Stk 1400 g
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Surschnitzel aus Österreich 85 g = 10 Stk 850 g
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Schnitzel aus Österreich 160 g = 15 Stk 2400 g
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Schweins-Karreerose aus Österreich ca. 3500 g
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Bratwürstel 150 g = 10 Stk 1500 g
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Käsekrainer Würstel 150 g = 10 Stück 1500 g
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Waldviertler Würstel ca.130 g = 5 Stk 650 g
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Debreziner Würstel 140 g = 6 Paar 840 g
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Sacherwürstel 140 g = 6 Paar 840 g
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Kobe Roastbeef 110g = Kobe Beiried 1 Stk.
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Lammstelze, sous vide vorgegart 400 g
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Iberico Karreerose 1.100g = 1Stk.
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Iberico Schopf im Ganzen 1.900g = Schopfbraten 1Stk.
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Kalbin Ribeye dry aged im Ganzen 3 kg / Entrecote = 1Stk.
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Kalbin Beiried Österreich dry aged im Ganzen 2.000g = 1Stk.
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