Produktinformation
Krokodil Filet 500 g / 0,50 kg / 4 Stück
Das Krokodil Filet / Krokodilfleisch ist geschmacklich völliges Neuland. Es erinnert an eine dezente Mischung aus Fisch und Geflügel. Das Fleisch ist hell, hat einen sehr geringen Fettanteil – ähnlich wie Huhn. Im Gegensatz zum Huhn darf aber Krokodilfleisch auch medium zubereitet werden. Wer außergewöhnlichen Geschmack sucht und gleichzeitig auf die Gesundheit achtet liegt bei Krokodilfleisch richtig. Das Krokodil Filet eignet sich besonders gut für den Grill. Das Krokodil Filet ist das absolute Highlight auf jeder Grillparty sowie in Feinschmecker Restaurants!
Wir bieten Ihnen in unserem Online-Shop die Möglichkeit, ausgefallene und exotische Fleischspezialitäten (Exotenfleisch) aus aller Welt zu beziehen. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie einmal völlig neue Fleischsorten.
Krokodil Filet die Vorteile und Merkmale
- Das Krokodil Filet erinnert an eine Mischung aus Fisch und Geflügel.
- Krokodilfleisch, im Speziellen das Krokodil Filet hat sehr wenig Fett.
- Dieses exklusive Krokodil Filet ist perfekt geeignet für den Grill.
- Bringen Sie das Krokodil Filet als kulinarisches Highlight auf den Tisch.
- Was dieses Krokodil Filet speziell auszeichnet sind sehr geringe Cholesterin Werte.
- 21 g Eiweiß / 100 g Krokodil Filet machen dieses Exotenfleisch zur exklusiven Eiweißquelle.
- Das rosa Krokodil Filet ist sehr feinfaserig und zart im Geschmack.
- Das Krokodil Filet hat ein ideales Verhältnis von Fettsäuren.
- Tipp, das Krokodilfilet beim Grillen medium braten!
Krokodil Filet – Krokodilfleisch:
Das Krokodil Filet / Krokodilfleisch ist sehr fettarm und hat ein ausgewogenes Verhältnis von einfach gesättigten und ungesättigten zu mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das Krokodil Filet hat nur sehr geringe Cholesterinwerte. Zugleich hat das Fleisch vom Krokodil mit etwa 21 % einen hohen Proteinanteil (Eiweißanteil). Im Krokodilfleisch des Schwanzes ist der höchste Fettgehalt. In den Beinen ist der Cholesterinwert am höchsten. Das weiß bis rosafarbene, feinfaserige Krokodilfleisch ähnelt im Geschmack dem von Geflügel.
Krokodil Filet – ideal zum Grillen:
Das Fleisch vom Krokodil / Krokodil Filet kann vielfältig verarbeitet und zubereitet werden. Scharfe und süßsaure Gewürze sowie Curry oder Knoblauch passen besonders gut. Diese sollten daher in Saucen oder Marinaden verwendet werden. Durch das Einlegen des Krokodil Filets in eine würzigen Marinade nimmt das Krokodilfleisch über Nacht schnell den Geschmack an. So kann das Krokodil Filet beim Grillen gut abgetropft und medium gebraten werden.
Krokodil Filet online bestellen – Lieferung:
Die Lieferung Ihres Krokodil Filets erfolgt binnen 24 Stunden – oder zum frei wählbaren Wunsch Lieferdatum (im Warenkorb auswählbar) unter Einhaltung der Kühlkette. Das Krokodil Filet wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – an Sie versendet. Das Produkt wird durch speziell, gekühlten Versand angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!
Krokodil Filet von Wiesbauer Gourmet – Produktdetails / Überblick:
| Name: | Krokodil Filet, Krokodilfleisch |
| Herkunft: | Afrika |
| Gewicht: | 500 g / 0,50 kg (Kilo Gramm) = 4 Stück vgl. Produktbild |
| Teilstück: | Das Krokodilfilet wird aus dem Rücken geschnitten und hat mit dem klassischen Filet nichts zu tun |
| Lieferung: | Das Krokodil Filet wird schockgefroren ausgeliefert! Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
| Verpackung: | einzeln vakuumverpackt |
| Haltbarkeit bei <6°C: | 10 Tage ungeöffnet |
| Zubereitung: | Grillen, ideal “medium rare” |
| Synonyme: | Krokodilfleisch, Krokodilfilet |
| Fütterung: | mit natürlich verstorbenem Fleisch aller Art |
Unser exklusives Fleischsortiment neben dem Krokodil Filet:
Entdecken Sie unser exklusives Fleischsortiment wie Steaks, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Prime Rib Steak, Dry Aged Beef, Dry Aged Steak, Cult Beef aus Österreich, TXOGITXU Rindfleisch, Wagyu Beef, Black Angus Rindfleisch, Tafelspitz, Beiried, Roastbeef, Lungenbraten, Rumpsteak, Tomahawk Steak, Rinderfilet, Duroc Schwein, Mangalitza Schwein, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch (Känguru, Krokodil und Straußen Fleisch) im Wiesbauer Gourmet Online Shop! Hier finden Sie alle aktuellen exklusiven Angebote!
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Karin M. –
mal was anderes – interessante Erfahrung!
Leopold Q. –
habe durch einen befreundeten Koch erfahren, dass man das Krokodil ähnlich wie Schwein innen etwas “rosa” lässt. Dadurch wird es nicht so hart und gepaart mit Julienne geschnittenen, gut abgeschmeckten Gemüse (Karotten, Sellerie und Möhren) war das Fleisch echt gut
Felix E. –
würde ich wieder kaufen – als Highlight in einem Menü aber öfter muss ich es nich haben
Florian S. –
zum probieren auf jedenfall interessant
Josef Aubasser –
Nicht wirklich mein Geschmack aber ich war neugierig. Sehr mild etwas fischig…
Elisabeth –
Außergewöhnlicher geht es kaum – hochwertiger auch nicht! Lieferung um 8:00 etwas zu früh für meinen Geschamack
Tom –
Interessanter Geschmack nach Fisch und Huhn! Qualität 1A
Konrad O. –
endlich wieder erhältlich – gleich wieder bestellt!
Luckli –
Hallo!
Wird dieses Produkt weiterhin angeboten und ist verfügbar?
Anonym –
Ja natürlich, das Produkt ist verfügbar!