Produktinformation
Geflügelsaft für Gans und Ente, Gänsejus, Entenjus 200 g
die perfekte Ergänzung zu unseren Sous Vide Enten und Gänsen!
Was wäre ein Gansl oder eine Ente ohne einen kräftigen, herzhaften Saft? Unser Geflügelsaft wird nach traditioneller Rezeptur zubereitet.
Der Saft wird im praktischen Vakuumbeutel gekühlt oder tiefgekühlt geliefert und lässt sich im Handumdrehen zubereiten.
Zubereitung:
Unser Gänsejus wird nach einem alten Wiener Rezept für Ihren Genuss daheim vorbereitet. Den Gänsejus einfach in einem kleinen Topf auf die gewünschte Temperatur bringen. Gegebenenfalls mit einigen Esslöffeln Wasser verdünnen.
Der Geflügeljus wird in einem Vakuumbeutel, entweder gefroren oder gekühlt ausgeliefert. Im aufgetauten Zustand empfiehlt sich der Verzehr innerhalb 2 Tagen.
Zutaten:
Gänseklein, Trinkwasser, Karotten, Zwiebel, Rotwein (enthält SULFITE), Lauch, Speisesalz, Maltodextrin, Stärke, Aroma, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Knoblauch, Tomaten.
Geflügelsaft, Jus für Gänse und Enten 200 g – Lieferung:
Die Lieferung Ihres Geflügelsaftes erfolgt binnen 24 Stunden, bei garantierter Kühlkette. Der Saft wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!
Geflügelsaft, Jus für Gänse und Enten 200 g – Produktdetails / Überblick:
| Name: | Geflügelsaft, Jus für Gänse und Enten 200 g |
| Herkunft: | Österreich |
| Im Ganzen: | 200 g / 0,20 kg (Kilo Gramm) = 1 Stück vgl. Produktbild |
| Lieferung / Verpackung: | Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! Der Saft wird je nach Lagerstand schockgefroren oder gekühlt ausgeliefert! 1 Vakuumbeutel |
| Zubereitung: | erwärmen |
Geflügelsaft, Jus für Gänse und Enten 200 g – Nährwerte in g / 100 g:
| Brennwert (kj/kcal) | 259 kj / 62 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| – davon ges. Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 0,6 g |
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