Wagyu Beef Ribeye BMS 9+

geschnitten

Artikelnr. 92616

Gewicht

geschnitten, ca. 0,25 - 0,3kg
50,70  169,00  / kg
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Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ / Steak

 

Das saftige australische Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ stammt aus der vorderen Rückenmuskulatur vom Rind und ist der Steak Klassiker schlechthin. Wagyu Steaks aus der Hochrippe nennt man auch Ribeye Steaks / Entrecôte. Den Namen haben diese exklusiven Fleischstück vom innen liegenden Muskelstrang in der Hochrippe. Dieser Muskelstrang ist umgeben vom fettreichen Hochrippendeckel und sieht hier wie ein fettarmer Kern bzw. mageres „Auge“. Die intramuskuläre Marmorierung ist bei diesem Wagyu Stück am stärksten ausgeprägt. Es ist die intensive Fettmarmorierung, die das Fleisch dieser Wagyu Rinderrasse ausmacht. Sie verleiht dem Wagyu Ribeye einen außergewöhnlichen Geschmack und macht es unvergleichlich saftig und zart. Das Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ eignet sich durch seine zarte Struktur wunderbar zum Kurzbraten und Grillen. Ein Muss für jede FleischliebhaberIn. Von diesem exklusiven Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ werden Sie und Ihre Gäste hellauf begeistert sein.

 

Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ / Steak – Geschmack:

Der Steakklassiker Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ besitzt die höchste / intensivste Marmorierung aller Rückenstücke und hat eine ungewöhnlich zarte Struktur. Vom Geschmack her ist das Ribeye Steak vom Wagyu Rind sehr aromatisch und buttrig zart, geschmacksvoll zudem leicht im Biss und dennoch unheimlich saftig im Mund.

 

Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ Charakteristik:

Charakteristisch für diesen Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ Steak Klassiker ist nicht ein Fettauge sondern drei bzw. vier Muskelstränge. Aus diesen Muskelsträngen setzt sich das aus denen sich das Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ Stück zusammen: Deckel, Kern, Kette und Ribeye Filet. Das Ribeye Filet ist ein kleiner runder Muskel, der bei genauerer Betrachtung einem Auge ähnelt. Die feinen Fett Äderchen des Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ machen das Fleisch saftig und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ zählt gewiss zu den Favoriten unter Feinschmeckern.

 

Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ Marmorierungsstufe:

Die Marmorierungsstufe BMS9+ ist für die wirklichen Ribeye Liebhaber die nur das Beste vom Besten lieben! Das Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ eignet sich aber auch ideal für die Zubereitung im japanischen Stil. Kein Rind Fleisch ist mehr marmoriert als dieses Entrecote. Das Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ mit Marmorierung BMS9+ wird in kleinen Mengen produziert und ist für Sie im Wiesbauer Gourmet Shop verfügbar.

 

Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ vom australischen Wagyu:

In Australien leben die Tiere in einer außergewöhnlich sauberen Umgebung. Sie wachsen in freier Natur auf und dürfen sich mit dem Großwerden Zeit lassen. Anfangs grasen die Jungrinder freilaufend. Darauf folgt eine bis zu 450 Tagen lange Phase, in der sie am mit bestem australischen Getreide gefüttert werden. Natürlich ohne jeglicher wachstumsfördernder Futterzusätze und ohne Hormonbehandlungen.

 

Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ von Wiesbauer Gourmet:

  • Wagyu Beef Ribeye BMS 9+
  • Geschnitten: ca. 250 g – 300 g
  • Herkunft Rindfleisch: Australien
  • Das Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ wird schockgefroren ausgeliefert

 

Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ online bestellen – Lieferung:

Die Lieferung Ihres Wagyu Beef Ribeye BMS 9+ erfolgt binnen 24 Stunden, bei garantierter Kühlkette. Das Wagyu Beef Ribeye wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualitätangeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!

 


 

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