Rind Fleisch Wiesbauer

Rindfleisch gehört neben Schweinefleisch zu den beliebtesten Fleischsorten der europäischen Küche. Weiters ist Rindfleisch kalorienarm, liefert lebensnotwendige Nährstoffe und zählt zu den ernährungsphysiologisch wertvollsten Nahrungsmitteln.

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Tier:
Herkunft:

Rind aus Argentinien

Die ausschließliche Weidehaltung, also Grass Fed, der Tiere garantiert ein sehr langsames und natürliches Wachstum der Tiere. Dieser weite Auslauf in Kombination mit den saftigen Gräsern und

Kräutern führt zu einem unverkennbaren, unter Kennern geschätzten Geschmackserlebnis. Das Fleisch ist eher fest in der Konsistenz, saftig und sehr aromatisch