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484 Suchergebnisse für: steak

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Rinder Tomahawk Steak Irland 1.000g = 1Stk

➤ Rinder Tomahawk Steak 1.000g / Irland
➤ Gewicht: 1.000 g | mit Knochen | für 2-4 Personen
➤ das Tomahawk Steak ist ein Rib Eye Steakt mit langem Knochen.
➤ schöne Fleisch rotfärbung und weiße Fettabdeckung.
➤ Entrecote mit langem Knochen vom irländischen Rind.
➤ durch Knochen noch aromatischer, intensiver im Geschmack.
➤ Tomahawk Steak mit dem typischen Fettauge und starker Marmorierung.
➤ Fettauge dieses Tomahawk Steaks ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak.
➤ weich im Biss, sehr saftig im Geschmack.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität aus Irland.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Kalbin Tomahawk Steak in bester Fleischqualität.
➤ Zubereitung im Ganzen am Grill | Dauer ca. 35-40 Minuten.
➤ dieses Steak ist ein absoluter Eye-Catcher.
➤ Fütterung: gras fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Das Rinder Tomahawk Steak ist ein Ribeye Steak mit extralangem Knochen. Das Tomahawk Steak ist groß & mächtig. Wenn Sie Steaks grillen, dann gehen Sie keine Kompromisse in Sachen Qualität ein. Dann ist das beste Steak gerade gut genug. Dieses Tomahawk Steak ist groß, dick, saftig, aromatisch & vor allem männlich! Die feine Fleisch Marmorierung, die tiefrote Farbe und der einzigartige, kräftige Fleisch Geschmack sind die Qualitätsmerkmale dieses Rinder Tomahawk Steaks. Ideal zum Grillen – der Eyecatcher für Grillfans!

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TXOGITXU Beiried 650 g / Rumpsteak = 1Stk.

➤ 1 Stück TXOGITXU Beiried / Rumpsteak
➤ Gewicht: 650 g | ca. 3-5 cm stark | für 1 Person.
➤ TXOGITXU Beiried aus San Sebastián, Spanien.
➤ Highlight: gelbliches Fett durch die spezielle Fütterung
➤ charakteristische Fettabdeckung hält das Fleisch sehr saftig.
➤ gelbliche Fettabdeckung der alten Kühe für besonderen Geschmack.
➤ Rinder Beiried kräftig, rot, zart und feinfaserig.
➤ weich im Biss und sehr saftig.
➤ kräftiges Aroma sowie gleichmäßige Marmorierung.
➤ sehr aromatisch und intensiv nussig im Geschmack.
➤ exzellente Qualität und perfekte Reife des Fleisches.
➤ sehr edeller und wertvoller Fleisch Teil vom Rind.
➤ dieses Rumpsteak oder Beiried gilt als ist geling sicher.
➤ langsam gebraten bleibt dieses Fleisch zart, saftig und äußerst aromatisch.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 15 Minuten.
➤ Fütterung: gras fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Die TXOGITXU Beiried ist ein kulinarisches Highlight aus dem baskischen San Sebastián. Das gelbliche Fett durch die spezielle Fütterung ist eine weitere Besonderheit der TXOGITXU Beiried. Perfekt zum Braten als Rumpsteak, Dünsten, etc. Die charakteristische Fettabdeckung im Muskelfleisch der TXOGITXU Beiried hält das Fleisch sehr saftig. Die TXOGITXU Beiried in bester Qualität ist herrlich marmoriert, zart im Biss, toll im Geschmack und ca. 5 cm stark!

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Kobe Filetspitzen Steaks 100g = 2 Stk.

➤ 2 Stücke Tournedo Steaks (Filetspitzen Steaks) ohne Knochen
➤ Gewicht: 100 g | für 1 Person
➤ durch hohen Marmorierungsgrad sehr sättigend
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ Dauer ca. 25 Minuten
➤ Qualitätsstufe: A5
➤ sehr weich im Biss, sehr saftig & butterig
➤ unvergleichbar zart und delikat
➤ das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge
➤ gleichmäßig, filigran, fein und reichlich marmoriert
➤ zartestes ORIGINAL KOBE aus Japan
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität
➤ zergeht förmlich auf der Zunge
➤ einzigartiger Geschmack
➤ teuerste Fleisch der Welt genannt
➤ mindestens 21 Tage gereift, grain fed

Diese ORIGINAL Kobe Beef Filetspitzen Steaks aus Japan sind die exklusivsten Steaks vom Kobe Lungenbraten. Dieses Kobe Beef Tournedo Steak ist das am stärksten marmorierte Fleisch aller Rinderrassen und machen es zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Unvergleichbar zart und delikat, mit hauchdünner Fettauflage dabei gleichmäßig, filigran, fein und reichlich marmoriert. Sowohl roh, dünn geschnitten als auch scharf angegrillt ein Genuss. Der hochwertige KOBE Lungenbraten gehört zu den begehrtesten Premium Cuts des Original KOBE Beef aus Japan. ORIGINAL Kobe Beef von in Kobe geborenen, aufgewachsenen und geschlachteten Rindern exklusiv importiert aus Japan. Wiesbauer Gourmet ist der einzig, lizenzierte Kobe Fleisch Importeur in Österreich.

Dieses Kobe Filet Steak zergeht förmlich auf der Zunge.  Gewicht: 115 g / EXKLUSIV in Österreich!

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Kobe Filet Steak 190g = 2 Stk.

➤ 2 Stücke KOBE Filetsteaks ohne Knochen
➤ Gewicht: 190 g | für 1-2 Person
➤ durch hohen Marmorierungsgrad sehr sättigend
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ Dauer: 2 Minuten scharf anbraten
➤ sehr weich im Biss, sehr saftig & butterig
➤ unvergleichbar zart und delikat
➤ das Filet zergeht förmlich auf der Zunge
➤ Qualitätsstufe: A5
➤ gleichmäßig, filigran, fein und reichlich marmoriert
➤ zartestes ORIGINAL KOBE aus Japan
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität
➤ zergeht förmlich auf der Zunge
➤ einzigartiger Geschmack
➤ teuerste Fleisch der Welt genannt
➤ mindestens 21 Tage gereift, grain fed


Dieses ORIGINAL Kobe Filet Steak aus Japan ist das exklusivste Filetsteak und auch als Kobe Lungenbraten bekannt. Das hochwertige KOBE Filet Steak gehört mit der extrem hochwertigen Qualität zu den begehrtesten Premium Cuts des Original KOBE. Diese Kobe Fleisch ist das am stärksten marmorierte Fleisch aller Rinderrassen. Diese Filetsteaks sind vom zartesten Teil des Kobe Rindes, eine einmalige Delikatesse – ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Unvergleichbar zart und delikat, mit hauchdünner Fettauflage dabei gleichmäßig, filigran, fein und reichlich marmoriert. Sowohl roh, dünn geschnitten als auch scharf angegrillt ein Genuss. Diese Kobe Filetsteaks sind von echtem ORIGINAL Kobe Fleisch – von in Kobe geborenen, aufgewachsenen und geschlachteten Rindern. Diese beiden Original Kobe Filet Steaks zergehen förmlich auf der Zunge – zarter geht es nicht!  Gewicht: 200 g / EXKLUSIV in Österreich!

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Chianina Filet Steak 250 g = 1 Stk.

➤ 1 Stück Filet Steak vom Chianina Rind aus Italien
➤ Gewicht: 250 g | für 1 Person
➤ Rindfleisch vom Chianina Rind aus Italien
➤ besonders nussiger & voller Fleischgeschmack
➤ fest im Biss, sehr saftig / sehr mürbe & zart
➤ dieses Chianina Rinder Steak ist mittelmäßig marmoriert
➤ Fleisch von der größten Rinderrasse der Welt
➤ Fütterung: regional angebautes Heu, zusätzlich Körnerfutter
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ Dauer ca. 15-20 Minuten
➤ Fütterung, Heu, Körnerfutter (Mais, Gerste und Soja oder Ackerbohnen)
➤ mindestens 21 Tage gereift

Die Chianina Rasse ist in der gastronomischen Welt für das „Bistecca alla Fiorentina“, dem T-bone Steak berühmt. Chianina ist eine Rasse von autochthonen Rinder, die in Mittelitalien (in der Regionen Umbrien, Toskana und Latium) gezüchtet werden. Die Tiere dieser Rasse sind sehr groß mit einem perlweißen Fell. Ihr Fleisch ist von sehr hoher Qualität und ist sowohl für ihre organoleptische Eigenschaften als auch für ihren geringen Inhalt von Cholesterin und Fette weltweit beliebt. Versiegelte Original-Verpackungen, die das Produkt frisch sowie unverfälscht bewahren. Die Tiere sind geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt in Italien.

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Rinder Tomahawk Steak 1.000g = 1Stk.

➤ Rinder Tomahawk Steak 1.000g / Australien
➤ Gewicht: 1.500 g | mit Knochen | für 2-3 Personen
➤ das Tomahawk Steak ist ein Rib Eye Steakt mit langem Knochen.
➤ schöne Fleisch rotfärbung und weiße Fettabdeckung.
➤ Entrecote mit langem Knochen vom australischen Rind.
➤ durch Knochen noch aromatischer, intensiver im Geschmack.
➤ Tomahawk Steak mit dem typischen Fettauge und starker Marmorierung.
➤ Fettauge dieses Tomahawk Steaks ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak.
➤ weich im Biss, sehr saftig im Geschmack.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität aus Australien.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Kalbin Tomahawk Steak in bester Fleisch Qualität.
➤ Zubereitung im Ganzen am Grill | Dauer ca. 40 Minuten.
➤ dieses Steak ist ein absoluter Eye-Catcher.
➤ Fütterung: grain fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Das Rinder Tomahawk Steak ist ein Ribeye Steak mit extralangem Knochen. Das Tomahawk Steak ist groß & mächtig. Wenn Sie Steaks grillen, dann gehen Sie keine Kompromisse in Sachen Qualität ein. Dann ist das beste Steak gerade gut genug. Dieses Tomahawk Steak ist groß, dick, saftig, aromatisch & vor allem männlich! Die feine Fleisch Marmorierung, die tiefrote Farbe und der einzigartige, Kräftige Fleisch Geschmack sind die Qualitätsmerkmale dieses Rinder Tomahawk Steaks. Ideal zum Grillen – der Eyecatcher für Grillfans!

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Wagyu Beef Filetspitzen Steaks BMS 6-8 150g 2-3 Stk.

2-3 Stück Wagyu Fleisch von der Filetspitze ohne Knochen
➤ Gewicht: 150 g | für 1 Person
➤ ca. 1 cm dick (perfekt zum Kurzbraten)
➤ Wagyu Rindfleisch aus Australien | F1
➤ Einzigartiger, buttriger Geschmack
➤ kulinarisches Highlight vom Wagyu Rind
➤ mindestens 21 Tage gereift
➤ Wagyu BMS 6-8 Marmorierung / Spitzenklasse
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ Fütterung: gras+ grain fed
➤ Dauer ca. 5 Minuten

Die saftigen, exklusive Wagyu Filetspitzen Steaks BMS 6-8 sind der Steak Klassiker schlechthin. Australische Wagyu Filetspitzen Steaks BMS 6-8 mit stärkster intermuskulärer Marmorierung (Beef Marbling Standard 6-8). Das Premium Wagyu Filet ist sehr exklusiv und wird nur in sehr kleinen Mengen “produziert” – die starke Fettmarmorierung des Wagyu BMS 6-8 macht den Geschmack unvergleichlich saftig und zart. Saftiges Geschmacksergebnis mit intensiven Röstaromen. Das Fett dieser exklusiven Wagyu Filetspitzen Steaks schmilzt binnen Sekunden am Rost oder in der Pfanne. Wagyu Fleisch in bester Qualität!

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Rinder Ribeye Steak Argentinien 300 g / Entrecote = 1 Stk.

➤ 1 Rib Eye Steak Argentinien / Entrecote
➤ Gewicht: 300 g | für 1 Person
➤ intensiv, aromatisch im Geschmack.
➤ Entrecôte Steak mit dem typischen Fettauge.
➤ Fettauge des Ribeye ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak
➤ sehr zart, sehr feinfaserig und sehr mager.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ aus dem Rostbraten geschnitten / schließt Beiried an.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Rindfleisch aus Argentinien in Premium Qualität.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 15-25 Minuten
➤ Regionales Rindfleisch aus Österreich.
➤ Fütterung: gras fed
➤ mindestens 21 Tage gereift.

Das Rinder Ribeye Steak aus Argentinien ist vom kernigen Fettauge durchzogen und dadurch außerordentlich saftig und auch besonders herzhaft. Das argentinische Rinder Rib Eye Steak, “grass fed” mit zarter Marmorierung und schöner weißer Fettabdeckung. Ideale Qualitäts-Parameter wie Fütterung, Haltung und Schlacht, etc. Perfekt geeignet zum Braten als Ribeye-Steak, Dünsten oder als Rohkost. Kenner schätzen das hochwertige Entrecôte Qualitäts-Fleisch aus Argentinien. Dieses Rinder Rib Eye Steak besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und einen intensiven Geschmack. Das Entrecôte Hochrippen Steak hat neben einer feinen intramuskuläre Marmorierung, auch eine tolle intermuskuläre Fett Ausstattung und ist dadurch außerordentlich saftig und besonders herzhaft. Ein absolutes Highlight.

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Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 250g / Rumpsteak = 1Stk.

➤ 1 Stück Wagyu Beiried geschnitten ohne Knochen
➤ Gewicht: 250 g | für 1–2 Personen
➤ sehr dünn geschnitten / ca. 1 cm
➤ zur Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ kulinarisches Highlight vom Wagyu Rind
➤ sehr weich im Biss, sehr saftig, butterig.
➤ Wagyu BMS 6-8 Marmorierung / Spitzenklasse
➤ Zubereitung traditionell, in der Pfanne oder am Grill
➤ Fütterung: gras+ grain fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 geschnitten mit herausragender Marmorierung und exzellentem Geschmack. Dieses Wagyu Rumpsteak wird sehr dünn, knapp 1 cm geschnitten geliefert. Vorbereitet für die traditionell japanische Art der Zubereitung auf der Platte oder Shabu  Shabu in der Suppe. Die Beiried oder Wagyu Rumpsteak genannt ist ein kulinarisches Highlight und durch die schöne Fettabdeckung im Muskelfleisch optisch und kulinarisch ein Genuss. Die Beiried ist der wohl populärste Zuschnitt für Steaks. Sie wird aus dem sogenannten “Englischen” geschnitten, von dem die bekanntesten Edelteile des Rindes stammen! Das Wagyu Rumpsteak ist zwar nicht so zart wie der benachbarte Lungenbraten, dafür aber schöner marmoriert und geschmacklich ausdrucksstärker und bei Köchen so beliebt, da die Beiried als einfach zuzubereiten und “gelingsicher” gilt.

Das Luxus Steak in Premium Qualität. Das Wagyu Beef ist Luxus pur. Das Fleisch vom Wagyu Beef BMS 6-8 ist so stark und so fein marmoriert wie kein anderes Rindfleisch – mit Ausnahme von originalem KOBE Rindfleisch. Dieses exklusive Wagyu Steak ist komplett von kleinen Fettäderchen durchzogen. Diese Fettäderchen, auch Marmorierung genannt, machen dieses Wagyu Fleisch so unfassbar zart. Fleisch vom Wagyu Rind zerschmilzt buchstäblich auf der Zunge. Wagyu Fleisch schmeckt herrlich aromatisch, leicht nussig und zergeht beim Genießen auf der Zunge.

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