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484 Suchergebnisse für: beiried rind

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Rinder Filet Uruguay im Ganzen 1.800g = 1Stk.

➤ 1 Stück Filet im Ganzen vom Angus Rind aus Uruguay.
➤ Gewicht: 1.800 g | für 4–6 Personen.
➤ Rinder Filet Uruguay – der edelste und wertvollste Teil von Angus Rind.
➤ Rindersteak / Rindfleisch aus Uruguay in höchster Qualität.
➤ kurze, feine Fasern und eine sehr zarte Fleisch Textur.
➤ sehr mageres Fleisch mit einem Fettgehalt von nur 2-4 %.
➤ das Filet Stück / Lungenbraten – mit Abstand mürbster Muskel vom Rind.
➤ besonders zart und saftig, da dieser Muskel kaum bewegt wird.
➤ dieser Rinder Lungenbraten ist besonders mager, feinfaserig und mürbe zugleich.
➤ Fleisch bleibt auch im Ganzen unvergleichlich butter zart und saftig.
➤ sehr zartes, mageres Filetsteak vom Angus Rind aus Uruguay.
➤ beliebt für rohen Verzehr als Beef Tatar oder Carpaccio.
➤ Rinder Lungenbraten für Beef Wellington, Steaks, Tournedos oder Fondues.
➤ Zubereitung im Ganzen im Rohr oder am Grill | Dauer ca. 1 Stunde
➤ geschnitten als exklusive Angus Filet Steaks servieren.
➤ Fütterung: Grain fed.
➤ mindestens 21 Tage gereift.
➤ frisch geliefert.

Das Rinder Filet aus Uruguay ist auf jeden Fall das wertvollste, teuerste und zarteste Fleisch vom Rind. Dieser Lungenbraten ist sehr mager, hochwertig und eignet sich ideal zum kurz anbraten, als Steaks (geschnitten), für den rohen Verzehr als Carpaccio / Beef Tatar, uvm. Top Fleisch Marmorierung. Das Fleisch besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und einen intensiven Geschmack. Die enzymischen Prozesse bei der Lagerung der Rinder Filet Uruguay verbessert die Zartheit und intensiviert den Fleischgeschmack.

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Rinder Filet Uruguay 200g = 1Stk.

➤ 1 Stück Filet Steak vom Angus Rind aus Uruguay.
➤ Gewicht: 200 g | für 1 Person.
➤ Rinder Filet Uruguay – der edelste und wertvollste Teil vom Angus Rind.
➤ Rindersteak / Rindfleisch aus Uruguay in höchster Qualität.
➤ kurze, feine Fasern und eine sehr zarte Fleisch Textur.
➤ sehr mageres Fleisch mit einem Fettgehalt von nur 2-4 %.
➤ das Filet Stück / Lungenbraten – mit Abstand mürbster Muskel vom Rind.
➤ besonders zart und saftig, da dieser Muskel kaum bewegt wird.
➤ dieser Rinder Lungenbraten ist besonders mager, feinfaserig und mürbe zugleich.
➤ Fleisch bleibt unvergleichlich butter zart und saftig.
➤ sehr zartes, mageres Filetsteak vom Angus Rind aus Uruguay.
➤ beliebt für rohen Verzehr als Beef Tatar oder Carpaccio.
➤ Rinder Lungenbraten für Beef Steaks, Tournedos oder Fondues.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 10 Minuten.
➤ exklusives Angus Filet Steaks in top Qualität.
➤ Fütterung: Grain fed.
➤ mindestens 21 Tage gereift.

Das Rinder Filet aus Uruguay ist auf jeden Fall das wertvollste, teuerste und zarteste Fleisch vom Rind. Dieser Lungenbraten ist sehr mager, hochwertig und eignet sich auch für den rohen Verzehr als Carpaccio / Beef Tatar. Aber auch für Steaks, Tournedos oder Fondues. Top Fleisch Marmorierung. Fortgeschrittene Steakfreunde bevorzugen das Rinder Filet aus Uruguay aufgrund der schönen Marmorierung die dieses Rindfleisch aufweist! Das Fleisch besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und einen intensiven Geschmack.

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Rinder Ribeye Steak Uruguay 300g / Entrecote = 1Stk.

➤ Rinder Ribeye Steak Uruguay / grain fed
➤ Gewicht: 300 g | für 1 Person
➤ schöne Fleisch rotfärbung und weiße Fettabdeckung.
➤ Hochrippe / Rib Eye, Entrecote vom Rind aus Uruguay.
➤ sehr aromatisch, intensiv im Geschmack.
➤ Entrecôte mit dem typischen Fettauge und zarter Marmorierung.
➤ außerordentlich saftig und auch besonders herzhaft.
➤ Fettauge des Ribeye ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak.
➤ weich im Biss, sehr saftig und geschmacksvoll.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität vom Rind.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ aus dem Rostbraten geschnitten / schließt Beiried an.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Rindfleisch aus Uruguay, Angus Rind in bester Fleisch Qualität.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 25 Minuten.
➤ Fütterung: Grain feed
➤ mindestens 21 Tage gereift.

Das Rinder Ribeye Steak aus Uruguay ist vom kernigen Fettauge durchzogen und dadurch außerordentlich saftig und auch besonders herzhaft. Kenner schätzen das hochwertige Rib Eye Qualitäts-Fleisch aus Südamerika. Dieses Rinder Ribeye Steak besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und einen intensiven Geschmack. Das Hochrippen Steak hat neben einer feinen intramuskuläre Marmorierung, auch eine tolle intermuskuläre Fett Ausstattung und ist dadurch außerordentlich saftig und besonders herzhaft. Ein absolutes Highlight.

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Rinder Skirt Steak USA 700g = 1Stk.

➤ Rinder Skirt Steak USA 700g / vom US Rind
➤ 1 Stück im Ganzen ohne Knochen | Gewicht: 700 g | für 2-3 Personen
➤ Rinder Skirt Steak – optisch und Geschmacklich ein absoluter Geheimtipp
➤ grobe Fasern mit intensiver Marmorierung.
➤ der Geschmack ist lebrig, sehr aromatisch und intensiv.
➤ sehr saftig und grobfaserig von der Fleisch Struktur.
➤ sehr preiswertes US Steak mit starker Marmorierung.
➤ Rindersteak / Rindfleisch vom US Beef in höchster Qualität.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 25 Minuten.
➤ exklusives US Beef Steak in top Qualität.
➤ am besten das Rinder Skirt Steak in sehr dünne Scheiben tranchiert servieren.
➤ das Skirtsteak ist auch als Kronfleisch / Saumfleisch bekannt.
➤ Fütterung: Gras & Grain fed.
➤ Rasse: Hereford/Angus.
➤ mindestens 21 Tage gereift.

 

Das Rinder Skirt Steak hat grobe Fasern und eine intensive Marmorierung und ist daher sehr saftig. Neben dem Grillen oder Kurzbraten eignet sich dieses Steak ebenfalls zum Kochen oder Schmoren. Optimaler Reifegrad wet aged. Das Rinder Skirt Steak hat ein intensives Aroma, eine starke Maserung und ist fest im Biss. Hochwertig “wet aged” Rinder Skirt Steak um den Geschmack und das Aroma im Fleisch zu behalten.

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Wagyu Beef Beiried BMS 6-8 / 1.000g = 1Stk.

➤ 1 Stück Beiried im Ganzen ohne Knochen
➤ Gewicht: 1.000 g | für 3–4 Personen

➤ zur Zubereitung in der Pfanne oder am Grill
➤ kulinarisches Highlight vom Wagyu Rind
➤ sehr weich im Biss, sehr saftig, butterig.
➤ Wagyu A4 – A5 ist die höchste Fleischqualität
➤ Wagyu BMS 6-8 Marmorierung / Spitzenklasse
➤ Zubereitung im Ganzen, in der Pfanne oder am Grill
➤ Fütterung: gras+ grain fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Wagyu Beef Beiried BMS 6-8  im Ganzen mit herausragender Marmorierung und exzellentem Geschmack. Dieses Roastbeef vom Wagyu Rind ist ein kulinarisches Highlight und durch die schöne Fettabdeckung im Muskelfleisch optisch und kulinarisch ein Genuss. Die Beiried ist der wohl populärste Zuschnitt für Steaks oder exklusive Braten. Sie wird aus dem sogenannten “Englischen” geschnitten, von dem die bekanntesten Edelteile des Rindes stammen! Die Beiried ist zwar nicht so zart wie der benachbarte Lungenbraten, dafür aber schöner marmoriert und geschmacklich ausdrucksstärker und bei Köchen so beliebt, da die Beiried als einfach zuzubereiten und “gelingsicher” gilt.

Wagyu Beef ist Luxus pur. Das Fleisch vom Wagyu Beef BMS 6-8 ist so stark und so fein marmoriert wie kein anderes Rindfleisch – mit Ausnahme von originalem KOBE Rindfleisch. Dieses exklusive Wagyu Fleisch ist komplett von kleinen Fettäderchen durchzogen. Diese Fettäderchen, auch Marmorierung genannt, machen dieses Wagyu Fleisch so unfassbar zart. Fleisch vom Wagyu Rind zerschmilzt buchstäblich auf der Zunge. Wagyu Fleisch schmeckt herrlich aromatisch, leicht nussig und zergeht beim Genießen auf der Zunge.

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Rinder Tomahawk Steak Irland 1.000g = 1Stk

➤ Rinder Tomahawk Steak 1.000g / Irland
➤ Gewicht: 1.000 g | mit Knochen | für 2-4 Personen
➤ das Tomahawk Steak ist ein Rib Eye Steakt mit langem Knochen.
➤ schöne Fleisch rotfärbung und weiße Fettabdeckung.
➤ Entrecote mit langem Knochen vom irländischen Rind.
➤ durch Knochen noch aromatischer, intensiver im Geschmack.
➤ Tomahawk Steak mit dem typischen Fettauge und starker Marmorierung.
➤ Fettauge dieses Tomahawk Steaks ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak.
➤ weich im Biss, sehr saftig im Geschmack.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität aus Irland.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Kalbin Tomahawk Steak in bester Fleischqualität.
➤ Zubereitung im Ganzen am Grill | Dauer ca. 35-40 Minuten.
➤ dieses Steak ist ein absoluter Eye-Catcher.
➤ Fütterung: gras fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Das Rinder Tomahawk Steak ist ein Ribeye Steak mit extralangem Knochen. Das Tomahawk Steak ist groß & mächtig. Wenn Sie Steaks grillen, dann gehen Sie keine Kompromisse in Sachen Qualität ein. Dann ist das beste Steak gerade gut genug. Dieses Tomahawk Steak ist groß, dick, saftig, aromatisch & vor allem männlich! Die feine Fleisch Marmorierung, die tiefrote Farbe und der einzigartige, kräftige Fleisch Geschmack sind die Qualitätsmerkmale dieses Rinder Tomahawk Steaks. Ideal zum Grillen – der Eyecatcher für Grillfans!

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TXOGITXU Beiried 650 g / Rumpsteak = 1Stk.

➤ 1 Stück TXOGITXU Beiried / Rumpsteak
➤ Gewicht: 650 g | ca. 3-5 cm stark | für 1 Person.
➤ TXOGITXU Beiried aus San Sebastián, Spanien.
➤ Highlight: gelbliches Fett durch die spezielle Fütterung
➤ charakteristische Fettabdeckung hält das Fleisch sehr saftig.
➤ gelbliche Fettabdeckung der alten Kühe für besonderen Geschmack.
➤ Rinder Beiried kräftig, rot, zart und feinfaserig.
➤ weich im Biss und sehr saftig.
➤ kräftiges Aroma sowie gleichmäßige Marmorierung.
➤ sehr aromatisch und intensiv nussig im Geschmack.
➤ exzellente Qualität und perfekte Reife des Fleisches.
➤ sehr edeller und wertvoller Fleisch Teil vom Rind.
➤ dieses Rumpsteak oder Beiried gilt als ist geling sicher.
➤ langsam gebraten bleibt dieses Fleisch zart, saftig und äußerst aromatisch.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer ca. 15 Minuten.
➤ Fütterung: gras fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Die TXOGITXU Beiried ist ein kulinarisches Highlight aus dem baskischen San Sebastián. Das gelbliche Fett durch die spezielle Fütterung ist eine weitere Besonderheit der TXOGITXU Beiried. Perfekt zum Braten als Rumpsteak, Dünsten, etc. Die charakteristische Fettabdeckung im Muskelfleisch der TXOGITXU Beiried hält das Fleisch sehr saftig. Die TXOGITXU Beiried in bester Qualität ist herrlich marmoriert, zart im Biss, toll im Geschmack und ca. 5 cm stark!

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Rinder Ribeye Uruguay grain fed im Ganzen 2,8 kg

➤ Rinder Ribeye Uruguay im Ganzen / grain fed
➤ Gewicht: 2.800 g | für 5-6 Personen
➤ dieses Rinder Ribeye im Ganzen wird frisch geliefert.
➤ schöne Fleisch rotfärbung und weiße Fettabdeckung.
➤ Hochrippe / Rib Eye, Entrecote vom Rind aus Uruguay.
➤ sehr aromatisch, intensiv im Geschmack.
➤ Entrecôte mit dem typischen Fettauge und dezenter Marmorierung.
➤ Fettauge des Ribeye ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak.
➤ weich im Biss, sehr saftig und geschmacksvoll.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität vom Rind.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ aus dem Rostbraten geschnitten / schließt Beiried an.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Rindfleisch aus Uruguay, Angus Rind in bester Fleisch Qualität.
➤ Zubereitung in der Pfanne oder am Grill | Dauer im Ganzen ca. 90 Minuten
➤ Fütterung: Grain feed
➤ mindestens 21 Tage gereift. Dry aged!
➤ wird frisch an Sie geliefert.

Das Rinder Ribeye Uruguay grain fed ist vom kernigen Fettauge durchzogen und dadurch außerordentlich saftig und auch besonders herzhaft. Kenner schätzen das hochwertige Rib Eye Qualitäts-Fleisch aus Südamerika. Dieses Rib Eye im Ganzen besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und eignet sich hervorragend zum Braten im Ofen oder für den Grill. Die ideale Fettabdeckung und das Fettauge machen das Rinder Rib Eye Steak zum saftigsten Steak. Dieses Fleisch ist außerordentlich saftig – besonders herzhaft und intensiv im Geschmack. Kulinarisch ein absolutes Highlight.

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Rinder Shortribs 1.500g = 2Stk.

➤ Rinder Shortribs 1.500g / vom US Rind
➤ 2 Ribs mit je ca. 3 Knochen | Gesamtgewicht: 1.500 g | für 3-5 Personen.
➤ Rinderrippen vom US Beef, sehr aromatisch und intensiv im Geschmack.
➤ weich im Biss und dabei sehr saftig durch schöne Marmorierung.
➤ Rinder Ribs vom US Beef in höchster Qualität.
➤ Zubereitung im Ganzen im Rohr oder am Grill | Dauer ca. 2 Stunden.
➤ exklusive US Beef Ribs in top Qualität.
➤ Fütterung: Gras & Grain fed.
➤ Rasse: Hereford/Angus.
➤ mindestens 21 Tage gereift.

 

Rinder Shortribs werden aus der “Short Plate” geschnitten. Rinder Shortribs (Beef Ribs) sind eine tolle Alternative zu den gängigen Ribs vom Schwein. Ideale Zubereitung der Rinder Ribs durch schmoren, grillen / Barbecue.

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Rinder Tomahawk Steak 1.000g = 1Stk.

➤ Rinder Tomahawk Steak 1.000g / Australien
➤ Gewicht: 1.500 g | mit Knochen | für 2-3 Personen
➤ das Tomahawk Steak ist ein Rib Eye Steakt mit langem Knochen.
➤ schöne Fleisch rotfärbung und weiße Fettabdeckung.
➤ Entrecote mit langem Knochen vom australischen Rind.
➤ durch Knochen noch aromatischer, intensiver im Geschmack.
➤ Tomahawk Steak mit dem typischen Fettauge und starker Marmorierung.
➤ Fettauge dieses Tomahawk Steaks ist von vier Muskelsträngen umgeben.
➤ Fettabdeckung und Fettauge machen es zum saftigsten Steak.
➤ weich im Biss, sehr saftig im Geschmack.
➤ beste und exklusive Fleisch Qualität aus Australien.
➤ eines der edelsten und wertvollsten Teile vom Rind.
➤ ideal zum kurz anbraten, Empfehlung Garstufe “medium rare”.
➤ Kalbin Tomahawk Steak in bester Fleisch Qualität.
➤ Zubereitung im Ganzen am Grill | Dauer ca. 40 Minuten.
➤ dieses Steak ist ein absoluter Eye-Catcher.
➤ Fütterung: grain fed
➤ mindestens 21 Tage gereift

Das Rinder Tomahawk Steak ist ein Ribeye Steak mit extralangem Knochen. Das Tomahawk Steak ist groß & mächtig. Wenn Sie Steaks grillen, dann gehen Sie keine Kompromisse in Sachen Qualität ein. Dann ist das beste Steak gerade gut genug. Dieses Tomahawk Steak ist groß, dick, saftig, aromatisch & vor allem männlich! Die feine Fleisch Marmorierung, die tiefrote Farbe und der einzigartige, Kräftige Fleisch Geschmack sind die Qualitätsmerkmale dieses Rinder Tomahawk Steaks. Ideal zum Grillen – der Eyecatcher für Grillfans!

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